一、 企業介紹
喜家德餐飲集團(以下簡稱“喜家德 ”)于 2002 年創立于黑龍江鶴崗,全國率先超過 800 家連鎖直營門店,遍布 40 多個城市,全國設立 30 多個中央廚房,企業員工 10000 餘人。全球總部設立于蘇州。喜家德緻力于傳承中華水餃文化,建立全國首家餃子博物館。2012 年企業依據長久發展規劃,設立餃子人才發展中心,用于内部人才培訓與孵化。喜家德曾榮獲“ 中國快餐 50 強 ” 、“ 中華特色餐飲美食名店 ”、“全國綠色餐飲 示範企業 ”、“全國放心餐飲十佳企業 ”等榮譽稱号,連續多次受邀亮相達沃斯晚宴和世界外交官文化之旅晚宴,成功挑戰“史上最多人包餃子吉尼斯紀錄 ”。
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:喜家德發展曆程
喜家德秉承“一生做好一件事 ”的理念,默默專注水餃二十餘載,緻力于為顧客提供放心美味,以好吃、幹淨、原創“一字型水餃 ”聞名大衆,招牌水餃蝦三鮮經久不衰,成為東北水餃的代表品牌。喜家德重視人才的發展,認為“人才是一切的根本,搶人時代來臨 ”。2018 年企業完成“平台化 ”組織結構變革,創建“ I 專家平台 ”,即喜家德将業務運營細分到整個産業鍊的每一部分,在裡面都找到一個專家,讓所有員工都能成長為細分領域最擅長的人。
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:喜家德品牌個性
二、喜家德合夥人機制介紹
喜家德緻力于打造真正育人的校園大學生創業平台,我們在全球認真尋找
想投身于傳承中華美食文化的年輕大學生,并且耐心投入人力物力來幫助零基礎的年輕大學生成長,開啟創業之路,讓大學生實現從“打工人 ”到“合夥人 ” 的職業身份轉變;喜家德充分尊重并且相信年輕人的力量,秉承“成人達己 ”的企業文化,讓年輕的大學生在喜家德平台上創業,無論從運營管理崗位還是專業技術崗位,都有機會發展成為企業合夥人。
喜家德的合夥人并不是傳統意義上的資金合夥人,所有的合夥人都是在店長當中選拔出來的,喜家德店長月月賽道排名,每月數據累計結果,根據業績增長排名店長每月享有管轄單店 3%、5%、8%的幹股分紅,業績增長成績排名持續靠前 20%的店長有資格成為儲備合夥人,在成為儲備合夥人後,通過價值觀落地、人才梯隊建設等方面考核,最終勝出的夥伴成為喜家德正式合夥人,享有 16%-40%的入股資格。
喜家德合夥人機制,是讓所有有能力的合夥人發展永遠沒有上限,即使合夥人年齡大了,也有能力持續的培養人,隻要培養出人才,發展就一直在繼續。 喜家德合夥人平台機制, 旨在讓大家在一個公平的競争平台上,施展自己的本事。喜家德人靠本事吃飯、靠 PK 文化決定發展,機會永遠掌握在自己手中。 幫助夥伴成長和發展是喜家德規模擴張的主要核心,隻有人才在,喜家德才能達成“傳承百年,遍布世界 ”的願景。
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: 喜家德合夥人的晉升之路
三、喜家德福利機制
喜家德發展以人為根本,深知發展離不開人才的關鍵重要性。喜家德不惜 重金留住人才、培養人才。疫情期間,喜家德在關店不需要員工工作的情況下仍然發薪保障員工的基本生活,不僅如此,喜家德的員工還享有以下福利。
1、大病救助基金
喜家德大病救助基金成立于 2017 年,是在企業幫助夥伴發展的核心價值 觀背景下,為公司特困難家庭員工及其患重大疾病親屬提供的救助型基金。企業在國家醫保/保險報銷基礎上,給予救助剩餘部分 80%。
2、十年員工禮物-浪琴手表
十年員工是榮譽、是伴行、是見證,在喜家德任職滿 10 年的所有員工,不論職級,都能享有一塊浪琴手表。
3、貧困學生助學金制度
喜家德貧困學生助學金制度,是在企業幫助夥伴發展的核心價值觀背景下, 針對招募校招本科大學生創業合夥人提供的救助補助,每名學生每個學期享有2000 元補助。
4、全球知名咨詢公司培訓賦能
企業根據自身平台管理機構,每年花費大量資金聘請專業咨詢公司,給予 公司各平台及部門提供戰略咨詢及管理方法賦能,每一個晉升為喜家德合夥人 的夥伴,每年都有至少一次和世界頂尖咨詢公司溝通和交流的機會,如 BCG 咨 詢公司,IBM 全球企業咨詢服務部等,為每個喜家德合夥人拓充知識渠道,是一項知識型福利。
5、除此之外,喜家德還有法定節假日、年假、産假、産檢假、哺乳假、護理假、婚假、喪假等假期補助福利及春節、中秋節福利标準。
四、崗位介紹
1、崗位:見習店長
見習店長是喜家德連鎖門店(餐廳)人才儲備計劃,也是企業合夥人的起點。在喜家德,我們所有的合夥人基本全部來源于内部晉升。
該崗位的培養方向是門店(餐廳)店長及以上職位,通過快速晉升通道,全面 專業的師徒制培訓,幫助零基礎大學生快速提升連鎖餐廳運營和管理的全域能力,打造企業合夥人。
工作職責
作為見習店長,将要熟悉并掌握門店各個崗位的理論及标準,學習并負責餐廳管理工作,包括前廳服務管理,産品品質管理,食品安全管理,物料管理,人員管理,營銷管理等連鎖餐廳運營的全部管理技能。
任職資格
(1)2024 屆本科學曆,專業不限(食品、酒店、管理類優先),近2年畢業亦可。
(2)我們期待你熱愛餐飲行業,有志傳承中華傳統美食文化,在校期間最好有豐富的學生幹部/社團活動組織或相關行業的兼職實踐經驗。
(3)我們緻力于創造顧客滿意,需要你具備較強的利他意識和溝通協調能力。
(4)餐飲是個“勤行 ”,需要你手勤、腳勤、腦勤。同時需要你具備較強的學習能力,具備成長型思維,遇到困難不逃避,敢于迎接挑戰與壓力。
培養計劃
全方位系統育人,知識、能力、素質得到全面提升。
(1)餃子人才發展中心: 企業内部培訓基地,提升認知,擴展視野,思維提升,文化融入,對話行業大咖。
(2)線下訓練門店: 在崗實踐教學,學哥學姐作為導師,師徒制帶教與指導,全面實踐連鎖餐廳管理技能。
(3)線上學習系統: 全面課程體系,一人一賬号,在線學習,包括基礎崗位理論,管理知識技能等全面課程,均可自主學習。店長及以下職級,每月均有一次晉升考核機會,根據以往管培生數據顯示,最快6個月即可成功晉升為店長。店長以上職級,根據數據 PK 結果,排名靠前優先發展,成為合夥人。
薪酬福利
薪資結構:崗位薪資+股份分紅(店長以下崗位執行崗位薪資,從店長開始,除崗位薪資外,可獲得門店股份分紅)
見習店長階段:月薪 6-8K(每1-2個月學會一項技能,漲薪300-500)店長階段:年薪18-30W。合夥人:股份制(可投資入股)。
工作地點
全國已開店城市同步招募,北京,上海,西安,大連等 40 餘城市。
2、總部職能IT崗位:
工作地點:蘇州(喜家德全球總部)
崗位職責:
參與公司SAP+中台實施系統,能獨立完成負責模塊的系統培訓,跟蹤及保障工廠數據錄入準确。
培養計劃:
入職第一個月:供應鍊相關系統流程、功能完全掌握
入職第二個月:完成新工廠的培訓上線工作
入職第三個月:供應鍊業務模塊跟蹤及培訓保障
任職資格:
1、大學本科及以上學曆,計算機、信息管理、會計等相關專業,男生。
2、良好的溝通能力、協調能力和問題解決能力;
3、熟悉ERP相關或者企業流程相關能力;
4、有PPT或者制作流程圖、編寫操作手冊等能力。
5、能接受出差和加班,熱愛學習新知識,踏實且認真,有責任心。
薪資:4-6k。
五、應聘流程
簡曆投遞——面試評估——預錄用 OFFER——試崗——試崗結果評定——正式錄用。
聯系人:
喜家德集團人事部
袁微: 18525303250
(掃描微信請備注:意向崗位+姓名)
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